キッチン・食器 【最高級】杉本 牛刀 210mm ツバ付最上品（A）洋包丁。キッチン・食器 【最高級】杉本 牛刀 210mm ツバ付最上品（A）洋包丁。キッチン・食器 【最高級】杉本 牛刀 210mm ツバ付最上品（A）洋包丁。【プロ御用達】日本を代表する名門「杉本」の牛刀（210mm）です。数あるラインナップの中でも、プロの現場で最も信頼されている**「ツバ付最上品（A）」**シリーズです。手に馴染む重量バランスと、吸い付くような切れ味が特徴で、家庭用からプロの現場まで一生モノとしてお使いいただけます。■ 商品詳細ブランド： 東京 杉本（Sugimoto）種類： 牛刀（洋包丁）シリーズ： ツバ付最上品（A）刃渡り： 約210mm刃幅　: 約45mm重さ　: 約215g鋼材： 杉本独自の炭素鋼（ハガネ）■ 状態新品未使用■ 特徴杉本の「最上品」は、不純物の少ない良質な炭素鋼を使用しており、研ぎ込むことで恐ろしいほどの切れ味を発揮します。210mmというサイズは、肉・魚・野菜と何にでも使える万能な長さで、メインの1本として最適です。丁寧に梱包し、メルカリ便（匿名配送）にて迅速に発送いたします。#杉本 #牛刀 #洋包丁 #包丁 #プロ仕様 #調理器具 #キッチン用品 #杉本刃物。杉本 西洋料理庖丁 SHM製品 牛刀 210mm 品番：3121 代引不可商品です。中田誠 土鍋「火と土」3合炊き 特注 原田沙奈子 石岡真美 アベル。タイムセール【新品】ストウブ スノーフレーク シフォンローズ 24cm。や*り様 BONNY ミンサー 22 　ボニー　ミートチョッパー。de Buyer 銅製両手鍋 IH対応　20cm。純銅製直火釜　5号炊き